Warme stroopwafels met gebakken appel en peer

2 appels
2 handperen
2 eetlepels boter
2 eetlepels suiker
1 bakje zure room
1 zakje vanillesuiker
4 stroopwafels

Bereidingstijd: 15 mniuten
Voor 4 personen

Schil de appel en de peer, verwijder de klokhuizen en snijd het fruit in plakken. Verhit boter in een koekenpan en bak de appel en peer met de suiker totdat het fruit wat zachter wordt en de suiker gaat karameliseren. Klop de zure room los met de vanillesuiker. Verwarm de stroopwafels in een koekenpan op een laag vuur. Verdeel over 4 bakjes de gebakken appel en peer en de vanilleroom en serveer elk bakje met een warme stroopwafels.

Geef een reactie