Het “terroir” van gerechten

Warning: sprintf(): Too few arguments in /var/www/vhosts/etenofzo.nl/httpdocs/wp-content/themes/foodylite/functions.php on line 350

Ik geef toe dat het een beetje een “kip of het ei”- vraag is: ontwikkelen wijnstijlen in traditionele wijngebieden zich naar de streekkeuken toe of past de streekkeuken zich aan de stijl van de wijn aan? Waarschijnlijk ligt de waarheid ergens in het midden.